Des pizzas moelleuses

Publié le par Sylvia & Chris

Quelles sont les qualités d'une bonne pizza ? Il faut respecter les deux secrets (chut, il ne faut pas les répéter...), le premier c'est qu'il faut miser sur la qualité de la pâte comme nous l'avons expliqué pour la recette de la pâte à pizza avec une...

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La pâte à pizza

Publié le par Sylvia & Chris

Pourquoi ne pas prévoir des pizzas pour les piques-niques de l'été ? Voici la recette de la pâte à pizza qui fait que les pizzas sont toujours bonnes et délicates... c'est la recette de la pâte à pizza gonflée et moelleuse. Ingrédients pour un fond de...

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Tarte à l'abricot

Publié le par Sylvia & Chris

C'est la pleine saison des abricots, juteux, gouteux, ils nous donnent l'eau à la bouche rien que par leur belle couleur orangée. Voici pour les desserts de l'été la tarte à l'abricot ! Ingrédients : Une pâte sablée: 1 oeuf 250g de farine 80g de sucre...

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Courgettes farcies

Publié le par Sylvia & Chris

C'est le moment de réaliser les petits plats de légumes farcis... commençons par le légume star du moment : la courgette ronde ! Allez, attrapez le tablier ! Ingrédients pour 2 personnes : 4 courgettes rondes 200g de viande hachée (nous mettons du boeuf)...

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Milk-shake aux framboises

Publié le par Sylvia & Chris

C'est l'été, il fait chaud, ceux qui ont de la chance d'avoir une terrasse ou un jardin, pourquoi ne pas se prélasser en dégustant un délicieux milk-shake aux framboises fraîchement cueillies ou fraîchement achetées au marché ? Ingrédients pour deux milk-shakes:...

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Salade de pâtes aux épinards, olives, avocat et fromage

Publié le par Sylvia & Chris

Comme il fait très chaud, voici aujourd'hui une recette de salade de pâtes vertes... de quoi faire un bon déjeuner sur l'herbe en tout quiétude et avec un ravissement des papilles ! Ingrédients : 250g pâtes aux épinards (il est possible de faire avec...

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Salade fraîche aux petits pois

Publié le par Sylvia & Chris

Il fait chaud, c'est l'été et on n'a pas trop envie de se dorer la pilule devant les fourneaux... Rien de tel qu'une bonne salade fraîche avec plein de légumes et surtout des petits pois utilisés crus ! Ingrédients : de la salade, variété au choix des...

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