Couronnes à la cacahuète

Publié le par Sylvia & Chris

Parce qu’on a toujours envie d’un petit biscuit, nous avons confectionné ces petites couronnes à la cacahuète ! Ils sont succulents, avec un délicieux goût de cacahuète, ils font le bonheur des petits au goûter et le ravissement des plus grands autour d'un thé ou d'un café pour retrouver de l’énergie.

 

 

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Ingrédients pour une vingtaine de biscuits

250g de farine

80g de beurre

150g de sucre

130g de purée de cacahuètes (se trouve dans les magasins bio mais peut être remplacée par du beurre de cacahuètes)

 

 

Dans une terrine, versez la farine, mélangez le sucre et l’oeuf. Ajoutez le beurre coupé en dés, puis  retroussez vos manches : il faut mélanger à la main en pressant, en incorporant de manière homogène le beurre , ajoutez ensuite la purée de cacahuète (peut être remplacée par du beurre de cacahuètes). Lorsque la boule de pâte est uniforme, il est temps de donner forme aux biscuits.

 

Etalez la pâte sur un plan de travail, en lui laissant 1.5 cm d’épaisseur, utilisez un verre ou un emporte pièce pour découper des cercles de pâte afin d’obtenir de jolis biscuits ronds, avec un emporte pièce plus petit ou un verre tout petit ou un autre instrument (bouchon de bouteille par exemple), enlevez un petit cercle de pâte au milieu du biscuit, afin de lui donner une forme de couronne.

 

Faites cuire au four 10-15 minutes à 180°C. Laissez-les refroidir.

Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boîte en fer.

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voyance gratuite mail 12/02/2016 11:11

Merci pour ces conseils forts intéressants, cela fait vraiment plaisir de tomber sur des articles aussi intéressants que les votre ! Je vous souhaite santé, longévité, succès, bonheur et la paix du cœur.

lera 22/06/2010 17:41



J'envie d'essayer votre recettte, mais combient d'oeufs je doit mettre?



Sylvia & Chris 22/06/2010 21:27



1 seul oeuf.... ;-)



helene06 28/04/2010 14:05



j'imagine le petit goût de cacahuètes, ça doit être terrible!



luxe and vintage 09/04/2010 15:20



Je sens que je vais essayer cette recette de toute urgence ce week end, moi qui adore tout ce qui a le gout d'une cacahuète :D



lizagrèce 09/04/2010 11:09



Ici on a du mal à trouver du beuure de cacahuètes mais ça ne  m'a pas empêché de voter



poisson clown 09/04/2010 10:43



Voilà une très bonne idée gourmande .


J'ai bien envie de l'essayer avec de la crème d'amandes.


Merci à vous deux !


Bisous .


                                                      
Poisson Clown.