Mini tartelettes au fromage

Publié le par Sylvia & Chris

Les beaux jours arrivent, les apéros sur terrasses ne vont pas se faire attendre trop longtemps.

Voici une recette de petites tartelettes au fromage qui réveille les papilles.

 

mini-tartes-fromage.jpg

Ingrédients :

200g de pâte brisée

2 œufs

15cl de crème fraîche

10cl de lait

100g de cantal vieux

Sel et poivre

Paprika et cumin

 

 

Dans un plat, battez les œufs, ajoutez-y la crème, le lait, salez, poivrez et ajoutez du paprika et du cumin. Remuez.

 

Beurrez les minis-moules et déposez la pâte brisée. Piquez la pâte avec une fourchette et versez la préparation. Ajoutez des dés de cantal vieux (bien vieux et bien fort). Faites cuire à 180°C pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que les tartelettes soient dorées.

 

 

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voyance par mail gratuite 12/02/2016 11:09

Vraiment agréable ce site et en plus il est complet et simple en recherche. Je t’en remercie beaucoup pour ces moments de détente .

Estheticienne à domicile rouen 23/03/2013 00:00


Merci 

pizza en livraison rouen 19/03/2013 14:39


Merci pour ce partage

Malko 11/04/2010 22:06



hum, sucullente cette recette! merci de la partager !



lizagrèce 11/04/2010 15:02



J'ai fait des tartelettes au fromage pour mes petits déjeuners avec des fromages grecs mais sinon la recette est identique ... On peut aussi mettre du lait et des oeufs seulement sans la crème
fraîche quand on e a pas . Et un p'tit vote en passant !



poisson clown 11/04/2010 13:14



L'idéal pour un pique-nique à l'occasion d'une journée à la pêche .


Les enfants adorent ça !


Que des merveilles sur votre blog !


Merci et bon dimanche .


Bisous .


                                                         
Poisson Clown.