A l'heure où le monde entier a les yeux rivés sur les cup-cakes, nous vous présentons des muffins marbrés au chocolat et à la vanille.

Ingrédients pour 12 muffins:

80g de cacao en poudre

2 oeufs

300g de farine

150g de pépites de chocolat

100g de sucre en poudre

6g de bicarbonate de sodium

6g de levure chimique

280ml de lait

5cl d'huile

4g de sel

vanille

Préchauffez le four à 200°C.

Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de sodium, la levure chimique et le sel. Ajoutez les deux oeufs battus, le lait, l'huile, la vanille et remuez.

Partagez la pâte en deux parts égales. Ajoutez dans une part le cacao et la moitié des pépites de chocolat.

Préparez les moules à muffins : beurrez-les ou mieux ajoutez une coupelle en papier (à Ikea, les moules en papier pour muffins ne sont pas chers...). Déposez un peu de chaque pâte jusqu'au deux tiers du haut du moule. Ajoutez sur le dessus les pépites de chocolat restantes.

Faites cuire à 200°C pendant 12/15minutes.