La pâte à pizza

Publié le par Sylvia & Chris

Pourquoi ne pas prévoir des pizzas pour les piques-niques de l'été ? Voici la recette de la pâte à pizza qui fait que les pizzas sont toujours bonnes et délicates... c'est la recette de la pâte à pizza gonflée et moelleuse. Ingrédients pour un fond de...

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Tarte à l'abricot

Publié le par Sylvia & Chris

C'est la pleine saison des abricots, juteux, gouteux, ils nous donnent l'eau à la bouche rien que par leur belle couleur orangée. Voici pour les desserts de l'été la tarte à l'abricot ! Ingrédients : Une pâte sablée: 1 oeuf 250g de farine 80g de sucre...

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Courgettes farcies

Publié le par Sylvia & Chris

C'est le moment de réaliser les petits plats de légumes farcis... commençons par le légume star du moment : la courgette ronde ! Allez, attrapez le tablier ! Ingrédients pour 2 personnes : 4 courgettes rondes 200g de viande hachée (nous mettons du boeuf)...

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Milk-shake aux framboises

Publié le par Sylvia & Chris

C'est l'été, il fait chaud, ceux qui ont de la chance d'avoir une terrasse ou un jardin, pourquoi ne pas se prélasser en dégustant un délicieux milk-shake aux framboises fraîchement cueillies ou fraîchement achetées au marché ? Ingrédients pour deux milk-shakes:...

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Salade de pâtes aux épinards, olives, avocat et fromage

Publié le par Sylvia & Chris

Comme il fait très chaud, voici aujourd'hui une recette de salade de pâtes vertes... de quoi faire un bon déjeuner sur l'herbe en tout quiétude et avec un ravissement des papilles ! Ingrédients : 250g pâtes aux épinards (il est possible de faire avec...

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Salade fraîche aux petits pois

Publié le par Sylvia & Chris

Il fait chaud, c'est l'été et on n'a pas trop envie de se dorer la pilule devant les fourneaux... Rien de tel qu'une bonne salade fraîche avec plein de légumes et surtout des petits pois utilisés crus ! Ingrédients : de la salade, variété au choix des...

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Gâteau moelleux aux brugnons

Publié le par Sylvia & Chris

Une petite recette estivale avec des brugnons (ou avec des pêches, ou des abricots...). Un bon gateau moelleux, parfumé, tout léger qui clôture joyeusement un repas. Facile, rapide et surtout très très très bon ! Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre 15cl...

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Les petits paniers aux amandes

Publié le par Sylvia & Chris

Si je vous dis « scroutch scroutch », vous pensez à quoi ? A des tas de choses j’en suis sûre, mais pas à nos magnifiques et savoureux petits paniers aux amandes, et c’est dommage ! Mais que nenni, nous allons y remédier ! Voilà une petite recette sympa...

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La véritable tortilla de patatas

Publié le par Sylvia & Chris

La véritable recette de la tortilla de patatas J’ai une chance exceptionnelle… car en plus de passer ma vie avec Sylvia, j’ai aussi le bonheur (trop rare) de goûter ses merveilleuses tortillas de patatas. Il faut dire que la miss a observé un grand nombre...

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Les champignons à la grecque

Publié le par Sylvia & Chris

Pourrions-nous prétendre que cette recette vient de Grèce ? Quand nous sommes allées en Grèce, nous n’avons vu aucune recette qui leur ressemblait. Ils n’auraient de grec que le nom ces pauvres champignons qui sont en plus de Paris ! Mais peut-être que...

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