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Aujourd’hui nous allons vous montrer une façon un peu particulière d’utiliser les épinards, nous allons les utiliser pour remplacer le nori (la feuille d’algue) des makis. Intéressant en goût et en texture… une recette qui paraît compliquée mais qui est...
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Et pourquoi ne pas faire des samossas aux épinards ? Pour un apéro, ou pour accompagner une salade fraiche… Succès garanti ! Ingrédients : - feuilles de brick - épinards - portion de fromage fondu (ex : Vache qui rit) - sel - poivre - huile Lavez dans...
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Une recette toute simple avec des épinards : les épinards à la crème. C’est comme Sylvia les préfère… quoique, la recette de demain ne la laisse pas indifférente non plus ! Ingrédients (6 personnes) - 1kg d’épinards - sel - ½ litre de béchamel - parmesan...
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Continuons de nous promener dans les épinards tant que le loup n'y est pas. Voici la recette toute simple des épinards à l'anglaise. Pas la peine de sortir le service à thé, la recette est toute simple. Ingrédients (4 personnes) - 1kg d'épinards - sel...
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Le mois d’avril, c’est le mois des épinards comme nous vous l’avons déjà précisé dans l’article des fruits et légumes de la saison d’avril. Pour fêter les épinards, nous vous proposons la recette de la quiche aux épinards. Ingrédients : 250g de pâte brisée...
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Commençons notre semaine sur les épinards par un petit velouté… Ce petit velouté peut se servir en petite entrée chaude ou en petite verrine. C’est simple et c’est goûteux ! Ingrédients : 500g d’épinards crus 8 belles carottes 15cl de crème fraîche cumin...
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Les épinards sont un légume de saison (avril, mai), bien que très riche en minéraux et en vitamines, il ne possède pas autant de fer que le croyait Popeye. Olive en serait verte, mais cette rumeur n’est due qu’à une faute de frappe qui a déplacé la virgule...
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S’il y a bien quelque chose d’agréable à réaliser à la maison, ce sont bien les yaourts. Il suffit d’avoir une yaourtière, et encore… il est possible de réaliser des yaourts avec une cocotte minute. Vous connaissez la question de qui a fait l’œuf ou la...
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Vous finissez par savoir que Sylvia adore les pâtes... Vous avez peut-être déjà goûté parmi nos recettes les orecchiette alla puttanesca ou les castellane al pistacchio... et bien aujourd'hui celles alla boscaiola, un régal pour les papilles qui aiment...
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19h00, on frappe à la porte, mais qui cela peut bien être? Des copains qui passent par là pour vous faire un petit coucou impromptu, c'est trop sympa. Vous ne voulez pas leur servir que des noix de cajou et des cacahuètes, vite, vous allez faire des petits...