Nous vous avon déjà présenté les muffins marbrés au chocolat et à la vanille, aujourd'hui nous vous proposons des muffins qui vont faire le bonheur de toutes les personnes à qui vous aller en proposer... sans vous oublier ! Voici les muffins au Nutella !!!!

Ingrédients pour 12 muffins:

120g de Nutella (12 cuillères à café)

2 oeufs

300g de farine

100g de sucre en poudre

6g de bicarbonate de sodium

6g de levure chimique

280ml de lait

5cl d'huile

4g de sel

vanille

Préchauffez le four à 200°C.

Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de sodium, la levure chimique et le sel. Ajoutez les deux oeufs battus, le lait, l'huile, la vanille et remuez. C'est pas très difficile, au début on a l'impression qu'il y a des grumeaux, mais en mélangeant bien c'est impeccable !

Préparez les moules à muffins : beurrez-les ou mieux ajoutez une coupelle en papier (à Ikea, les moules en papier pour muffins ne sont pas chers...). Déposez un peu de pâte au fond du moule, puis ajoutez une belle cuillère de Nutella. Recouvrez de pâte jusqu'au deux tiers du haut du moule. 

Faites cuire à 200°C pendant 12/15minutes... attendez que ça refroidisse pour vous jeter dessus !