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Un petit voyage culinaire : traversons les océans et allons en Nouvelle Calédonie. Vous savez, cette petite île qui baigne au milieu du Pacifique et qui est rattachée à la France ! Célèbre pour son cœur de Voh (et non pas veau, même si on parle de gastronomie)...
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Voilà une autre recette très simple, mais qui comporte toutes les astuces essentielles pour obtenir un bon riz au lait savoureux avec une texture idéale. Un bon dessert français qui a le bon goût d’autrefois ! Merci Mamie ! Et pour prolonger le plaisir,...
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Il y a deux possibilités pour faire cette recette bien française : il y a ceux qui ont la chance d’avoir une machine à pain, et les autres… mais on oublie personne, et on va vous indiquer comment procéder quelque soit le matériel à votre disposition....
NOUVEAUTE : Puisque nos « recettes » semblent avoir un franc succès (et pourtant aujourd’hui il n’y en a que deux) qu’on aime cuisiner et expérimenter dans ce domaine, nous vous présentons la nouvelle rubrique : "recettes internationales" On va essayer...
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La véritable recette de la tortilla de patatas J’ai une chance exceptionnelle… car en plus de passer ma vie avec Sylvia, j’ai aussi le bonheur (trop rare) de goûter ses merveilleuses tortillas de patatas. Il faut dire que la miss a observé un grand nombre...
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Il était une fois…la gaufre de Liège. Elle aurait été inventée au XVIIième siècle par le cuisinier du prince de Liège. Le prince avait demandé à son cuisinier de créer une pâtisserie sur base de gros morceaux de sucre perlé. Le cuisinier trouve l’idée...
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ALLER : Départ Toulouse le samedi 2 décembre 2006 à 9h00 en clio essence Escale : chez notre amie à Paris Départ Paris le mercredi 6 décembre 2006 à 21h00 en clio essence Arrivée : chez notre amie Maud à Bruxelles RETOUR : A Toulouse le jeudi 14 décembre...
Cet article est un peu long, mais ses anecdotes sont croustillantes. Les couleurs du drapeaux signifient force (noir) sagesse (jaune) et courage (rouge). La Belgique est une monarchie constitutionnelle et un État fédéral, dont le chef d'État actuel est...
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La Grand-Place est la place centrale de Bruxelles. Elle est généralement considérée comme l'une des plus belles places du Monde et appartient au patrimoine mondial de l'UNESCO. Lorsque nous sommes arrivées par une petite rue sur cette grande place (cela...
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La Belgique c’est le pays du chocolat… en plus notre petit périple a eu lieu dans une période proche des fêtes de fin d’année. On a vu des milliers de vitrines débordantes de chocolats de toutes formes et de toutes les couleurs ou presque. Alors, c’est...