L'aubergine blanche

Publié le par Sylvia & Chris

Il était une fois, un jour pas très lointain, dans un royaume presque merveilleux, Sylvia et Chris tombent nez à nez sur une belle aubergine. Mais cette aubergine n’était pas comme les autres, cette aubergine était blanche et brillait sous les feux des...

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Paupiettes de dinde

Publié le par Sylvia & Chris

Souvent, sur notre blog, nous partageons des recettes salées, mais surtout sucrées... est-ce typiquement féminin ? Ce qu'il est sûr c'est que nous ne donnons pas souvent des recettes avec de la viande, non pas que nous soyons végétariennes (loin de là...

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Le briochestrüdel : le croissant viennois

Publié le par Sylvia & Chris

Ce n’est plus la peine de vous l’expliquer, vous savez que nous aimons découvrir de nouvelles recettes, surtout si elle vient d’une région ou d’un pays que nous venons de découvrir. En juin 2008 nous avons gagné un voyage pour Vienne (souvenez-vous…)...

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Un week-end pas cher !

Publié le par Sylvia & Chris

La rentrée vous a épuisé… vous avez envie de prendre l’air…à la campagne, à la mer ou à la montagne! Et bien, nous vous avons trouvé une offre très sympa ! C’est le week-end du 3.4.5 octobre qu’il faut vous lancer. Vous pouvez dormir dans un gîte de votre...

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Ciabatta, pain italien

Publié le par Sylvia & Chris

On aime la cuisine italienne ! Nous avons visité le nord de l’Italie, bientôt le sud et nous avons aujourd’hui envie de partager la recette d’un pain que nous aimons : la ciabatta. C’est un pain des environs de la Lombardie qui doit son nom à sa forme...

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Palets au chocolat blanc et à la lavande

Publié le par Sylvia & Chris

Avec la chaleur de l’été vient le chant des cigales et le parfum de la lavande. Avant de faire des petits sachets parfumés pour vos placards, vous pouvez tenter la recette des palets de chocolat blanc à la lavande. Un petit délice frais et sucré pour...

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Les gaufres flamandes fourrées à la vanille

Publié le par Sylvia & Chris

Ces gaufres fines et fourrées sont connues sous d’autres appellations : gaufre couliche, mollehaufe, gaufre de Meert, étrenette, cassonade ou gaufre fourrée du Nord. Et même si c’est une pâtisserie typique du Nord, le Sud aussi les aime. Voici une recette...

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Tarte au Toblerone

Publié le par Sylvia & Chris

Si nous vous disons triangle ? Marron ? Qui fond ? Qui fait fondre… ? Si on ajoute : chocolat ? Suisse ? Nougat ? Vous répondez aussitôt : Toblerone ! Le Toblerone de l’emballage jaune est un chocolat au lait avec du nougat, du miel et des amandes d'origine...

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