Recettes du Monde, autour du globe et de l'assiette

Aujourd’hui nous vous proposons un petit truc avec un drôle de nom bizarre : le smoothie. Mais qu’est-ce que c’est le smoothie ? Un petit animal ? Un personnage de bd ? C’est juste une boisson et comme son nom l’indique, c’est doux et onctueux sur les...

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Hier, nous vous avons raconté comment et pourquoi nous avions fait la connaissance de Sœur Manille, qui n’est autre qu’une fraise de variété hybride de mara des boix et de gariguette. Délicieuse, sucrée et parfumée à souhait elle est parfaite pour réaliser...

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La cité médiévale d’Aigues-Mortes a bien sûr sa spécialité culinaire propre. Il s’agit d’une fougasse. Appelée fougasse dans le midi et fouasse dans le centre. On peut la classer dans la lignée des premières pâtisseries à base levée en effet, la pâtisserie...

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Comme nous ne découvrons pas un coin du Monde sans en apprécier sa gastronomie, voici un plat typique de Nîmes. Il faut savoir qu’au Moyen-âge le sel de Camargue était échangé contre de la morue, c’est pourquoi il y a beaucoup de morue dans les recettes...

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Les beaux jours approchent, c’est maintenant qu’on a envie de vacances ! Avec Sylvia on est attirées par des tas de pays, mais on se verrait bien faire un petit séjour en Bulgarie. Pays d’Europe du Sud dans la péninsule balkanique et au bord de la mer...

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Qui n’aime pas prendre son petit déjeuner avec une tranche de pain de mie tout frais et tout doré nous jette le premier pot de confiture ! Voici la recette de pain de mie tout tendre et tout moelleux (comme nous, quoi !) qui est un véritable délice pour...

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Aujourd’hui c’est J-1… demain nous connaîtrons la seule et unique recette qui remporte le concours de cuisine ! Tous les participants ont été invités à Paris, mais la poste a perdu notre invitation... donc ça se passera sans nous. Croisons les doigts...

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Comme vous le savez puisque vous êtes tous venus voter, les votes pour le concours sur le thème du lieu jaune sont terminés depuis vendredi 14 mars minuit. Les otages ont été libérés et nous sommes en liberté conditionnelle. Les 6 finalistes désignés...

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Aujourd’hui 14 mars 2008 à 00h00 heure locale, se sont rendues Sylvia et Chris. Les négociations auront duré 228 heures au cours desquelles Sylvia et Chris ont rencontré et sympathisé avec plus de 407 otages. Les otages et leurs animaux de compagnie ont...

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Non là c’en est trop ! Et trop c’est trop ! Nous étions hier soir tranquillement installées dans notre canapé pour regarder une série us, lorsqu’on a eu envie de quelque chose qui fait tac-tac quand on le secoue, qui est en chocolat mais qui est aussi...

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