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On mange bien souvent des épinards cuits, mais pas crus… et pourtant les épinards crus c’est franchement bon !!! Voici une recette de salade fraîche de tendres épinards toute simple qui saura épater vos amis par sa simplicité et sa singularité. ingrédients...
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Pour la rentrée, voici un bon plat de pâtes. Une recette toutefois assez banale, mais qui sait ravir les estomacs avec peu de moyens et d'efforts : les tagliatelle alla carbonara. Cette recette de "pâtes à la charbonnière" ne prétend pas être la véritable...
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Il est un fruit qui parfume nos étés, un fruit qui embaume les marchés et les jardins, un fruit qui fait saliver les petits et grands : la framboise ! Voici aujourd’hui comment présenter la framboise en petites mignardises toute mimi et toute bonne. Pour...
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Voici une recette qui n'en n'est pas vraiment pas une puisqu'il ne s'agit pas vraiment de cuisiner aujourd'hui, mais plutôt de bien présenter... Des brochettes super-sympas pour l'apéro ou les soirées tapas. Rien à faire ou presque, tout est frais, l'idéal...
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Un jour, Sylvia est allée dans la cuisine pour inventer une petite salade de pâtes. J’ai eu un peu peur de la savoir seule dans la cuisine, car je ne compte plus le nombre de fois où elle a failli mettre le feu. L’extincteur sous le bras, j’ai attendu...
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Voici une petite recette super sympa pour l'été lorsqu'on fait des petits grignotages improvisés pour un apéro dinatoire ou pour simplement accompagner un zaalouk, un pâté, ou une petite entrée. Voici la recette des minis petits pains. Ingrédients : 125...
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Voici une petite recette pour profiter des dernières endives de la saison... si si il en reste encore ! Une petite salade rafraîchissante bien colorée et bien parfumée. Ingrédients pour 2 personnes : 2 endives des tomates cerises des raisins secs des...
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Il fait chaud et les jours suivants nous promettent de belles poussées de température qui vont nous laisser la langue pendante. Ce qui nous conduit à manger des repas froids, des salades mais il y a toujours quelque chose de chaud qui reste à la fin de...
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C'est presque l'été... ce qui est sûr c'est que les températures nous laissent le penser. On a pas envie de se mettre derrière les fourneaux et subir la chaleur. Alors l'idéal c'est de cuisiner à la fraîche et de réserver ses petits plats au réfrigérateur...
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Voici aujourd'hui une petite recette facile et bien parfumée. Peut-être plus adaptée à la saison hivernale, mais vu les températures actuelles : le riz au lait à l'orange. Si cette recette vous plait, vous pouvez trouver aussi sur ce blog la recette du...