Résultats du concours

Publié le par Sylvia & Chris

Nous avons lancé il y a quatre jours un concours avec les questions suivantes (et leurs réponses) : 1- Qu’est-ce qu’il y a de commun entre la recette du pesto et du pistou ? L’huile et le basilic sont les deux ingrédients commun aux deux recettes. 2-...

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Les Saveurs-Express de Saint-Jean

Publié le par Sylvia & Chris

Aujourd’hui nous allons vous parler de la marque Saint-Jean que vous connaissez peut-être pour avoir vu ses produits en rayon. Saint Jean est une marque spécialiste de la raviole, des pâtes fraîches et de la quenelle. Mais c’est aussi une marque qui veut...

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Boeuf carotte

Publié le par Sylvia & Chris

C'est l'hiver, il fait froid, il y a du vent, il pleut, on se les gèle !!! C'est l'heure de faire les plats d'hiver en sauce... Voici un petit plat mijoté : le boeuf carotte. Ingrédients : - 1 kg de boeuf (gite ou paleron) - 20cl de vin blanc - 40g de...

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Tiramisu au café

Publié le par Sylvia & Chris

Nous avons vu comment réaliser ses gâteaux à la cuiller maison qui sont réellement délicieux et auxquels on a du mal à résister… mais si vous y parvenez, alors vous pourrez les utiliser pour faire un tiramisu, dessert moelleux italien. Savez-vous ce que...

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Biscuits à la cuiller

Publié le par Sylvia & Chris

Quoi de meilleur qu'un biscuit à la cuiller sorti du four ?? Deux biscuits à la cuiller !!! Quoi de meilleur que deux biscuits à la cuiller ??? Cette recette simple pour un résultat optimal saura contenter les plus gourmands et ces biscuits seront parfaits...

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Aubergines farcies

Publié le par Sylvia & Chris

L’automne au ciel brumeux est présent sur nos contrées… il reste encore quelques aubergines sur les marchés, les dernières de l’été qui s’est prolongé, profitons-en ! Voici une petite recette d’aubergine farcie. Ingrédient pour 4 personnes : - 2 aubergines...

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Aubergines et poivrons rapides et faciles au micro-ondes

Publié le par Sylvia & Chris

C'est déjà l'automne et la dernière recette que nosu avons publiée commence à dater. Voici aujourd'hui une recette facile pour faire cuire les dernière aubergine de l'été. Souvent, les aubergines ne sont pas utilisées en cuisine car elles sont souvent...

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Riz au poulet et aux poivrons

Publié le par Sylvia & Chris

Voici un petit plat simple et gouteux qui peut se manger aussi bien chaud que froid : du riz au poulet et aux poivrons. Ingrédients : 1 volume de riz (un petit verre par personne) 3 volumes d’eau sel, poivre huile d’olive 1 poivron par personne 1 escalope...

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Tagliatelle al peperone (poivrons)

Publié le par Sylvia & Chris

C'est l'été... (oui, presque...!) et on entend presque résonner les chansons napolitaines et les cigales chanter. Pour se donner un goût de balade méditerranéenne, voici la recette des tagliatelle al peperone, des pâtes au poivrons Ingrédients pour deux...

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Gaufres flamandes au miel

Publié le par Sylvia & Chris

Ces gaufres fines et fourrées sont connues sous d’autres appellations : gaufre couliche, mollehaufe, gaufre de Meert, étrenette, cassonade ou gaufre fourrée du Nord. Et même si c’est une pâtisserie typique du Nord, le Sud aussi les aime. Voici une recette...

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